Részletes termékinformáció
CHILI egész madárszem chili 2-3 cm, 1-3 mm-es tört chili maggal, 1-3 mm-es tört chili mag nélkül, őrölt, extra erős őrölt
Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Indiában, de Mexikóban is, például a különböző zöld és piros chiliket szárítva, őrölve és frissen egyaránt szívesen fogyasztják. A szárított chilipaprika erősebb, mint a frissen vásárolt. minél kisebb termésű fajtát vásárolunk, annál erősebb az íze. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin.
Kiszerelés: 10 g
Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 augusztus
