A sütőforma speciális lukacsos kialakítása a legjobb, egyenletes sütési eredményt szolgálja, így még jobb, ropogósabb lesz a házi péksüteményünk. Ez egy sütőforma, nem ajánlott a bagett órékon át tartó kelesztése a formában, mert belebújik a tészta a lyukakba, ez kiküszöbölhető sütőlapra használatával.
A sütőformában tilos az éles, szúrós eszközök használata.
