Fűszerész gyömbér őrölt 20g

Raktáron
1,08
Egységár: 54,22 €/kg
Kedvezményeket keres?
Részletek

Részletes termékinformáció


Sajátos illatú, csípős, kesernyés fűszernövény, amely tulajdonképpen a növény gyökere. 

Fűszerként hosszú, dicsőséges históriával rendelkezik. Feltehetőleg Dél- és Kelet- Ázsiából származik, először Kr. e. 500-ban említi írásaiban a nagy kínai filozófus - Konfuciusz. Arab kereskedők hozták Görögországba és Rómába, s igen valószínű, hogy a római hódítókkal került át Britanniába. 

Ha megkóstoljuk a frissen felvágott gyökeret, kissé a citromra emlékeztet és üdítően csípős. Állítólag a jamaicai gyömbér a legízletesebb. A friss gyökér igen kedvelt minden gyorsan pirított fogásban és currykben. Reszelt, aprított gyömbért tesznek pasztákba, párolt fogásokba, nyers salátákba. 

Savanyított vagy konzerv-gyömbért kínálnak étvágygerjesztőnek, ezt használják pikáns fogásokban is. Híres a gyömbérsör és a gyömbéres bor is. A kínai és a távol-keleti konyha alapfűszere. Illóolaját a parfümgyártásban hasznosítják. A gyömbér kitűnő gyomorerősítő, étvágyjavító, emésztést elősegítő. Zsíros ételek utáni telítettség érzésnél jó szolgáltatot tesz, ezért előszeretettel fűszereznek vele bizonyos nehezebben emészthető, zsírosabb sülteket. 

Ajánljuk Távol keleti ételekhez. 

Összetevők
gyömbér

Nettó tömeg 20 gramm 

Származási hely: Kína 

 

 

Forrás: gyártó / forgalmazó - 2017 augusztus



Adatok
Forrás:
Btcdrink
CONNESTIC_ID:
18660863882@20597
Tömeg:
20 g/db
Hasonló termékek
Fűszerész gyömbér őrölt 20g
Fűszerész gyömbér őrölt 20g
1,08