A lenmagra jellemző kellemes íze miatt remek alapanyag. Magas rosttartalmával hozzájárulhat a bélrendszer normál működéséhez.
Felhasználható: Magas víz- és zsiradékfelvevő képessége miatt jó sűrítőanyag, de barnára színezi az ételt. Kiválóan alkalmas kenyerek, pékáruk sütésére. Szegfűszeg és fahéj hozzáadásával finom sütemények is készíthetők belőle.
| Átlagos tápérték 100g termékben |
| Zsír: | 14g |
| ebből telített zsírsav: | 2,8g |
| Szénhidrát: | 4,1g |
| ebből cukor: | 2g |
| Fehérje: | 32g |
| Nátrium: | <0,1g |
| Rost: | 38g |
| Energia: | 1436kJ |
| Kalória | 346kcal |
*A táblázatban szereplő adatok tájékoztató jellegűek.
Összetétel: 100% hidegen sajtolt lenmag őrleménye
Nettó tömeg: 300g
Származási hely: EU
